ZDRAVÍ A VÝŽIVA: Kopřivy, prokletí zahrádkářů, v sobě skrývají řadu zdravotních a...

ZDRAVÍ A VÝŽIVA: Kopřivy, prokletí zahrádkářů, v sobě skrývají řadu zdravotních a také kosmetických výhod

 

Tento plevel je prokletí většiny zahrádkářů, přesto v sobě skrývá celou řadu zdravotních i kosmetických výhod.
Zdravotní výhody

Kopřivy jsou bohaté na celou řadu vitamínů (A, B2, C, D a K). Také obsahují důležité živiny, antioxidanty, aminokyseliny a chlorofyl. Jsou dobrým zdrojem vápníku, draslíku, jódu, manganu a železa.

Využití
  • Tradičně jsou využívány při problémech s močovými cestami, ledvinovými kameny a jako přírodní diuretikum.
  • Mají protizánětlivé, analgetické a antirevmatické vlastnosti.
  • Díky obsahu železa je lze využít při anemických potížích.
  • Pomáhají snižovat příznaky senné rýmy a alergií (kýchání či svědění očí).
  • Jsou považovány za dobrý čistič krve.
Používání v kuchyni
  • Kopřivové listy lze používat na přípravu různých druhů jídel.
  • Pesto je výborné na těstoviny, brunschettu nebo jako marináda na maso.
  • Polévka je ideální pro horké letní dny.
  • Smoothie pomáhá v boji proti zánětům, doplní energii a tělu dodá celou řadu živin.
  • Čaj se po staletí využívá díky svým zdravotním vlastnostem.
Kopřivy pro zdraví a krásu
  • Mají blahodárný vliv na bolavé klouby, pozitivně působí na vlasovou pokožku.
  • Kopřivový olej tvoří základ většiny kosmetických přípravků obsahujících kopřivy.
  • Nálev pro vlasy dává vlasům lesk, podporuje jejich růst.

Pozor u světlých vlasů může dojít k tmavnutí.

 

Text a foto: ČESKO ZDRAVĚ

 

 

 

0 0 votes
Hodnocení článku
Odebírat
Upozornit na
0 Komentáře
Inline Feedbacks
Zobrazit všechny komentáře