RECEPTY ZE ŠUMAVSKÉ VESNICE: Upečte si také nezdické housky. Určitě si tuto pochoutku oblíbíte

NEZDICKÉ HOUSKY

1 kg hladké mouky
1/2 l mléka
50g rozpuštěného másla
2 žloutky
40g droždí
2 lžičky soli
1 lžička cukru
kmín, semínka, mák,….
Zaděláme kvásek, přidáme mouku, sůl, tuk a žloutky. Uhněteme těsto a dáme kynout. Po jedné hodině znovu propracujeme a necháme ještě 1/2 hodiny kynout. Upleteme housky, potřeme vajíčkem, posypeme dle chuti a dáme na 20 min. kynout. Poté pečeme.

Připravuje: Lucie KOHOUTOVÁ