DOBROTY Z ROUBENKY: Dnes pečeme slaný koláč s cuketou a nivou podle receptu Petry Matuškové

Opět jednoduchý recept, který se mi osvědčil a budu dělat častěji: Nastrouhala jsem cuketu (jednu menší cuketu) a nivu (cca 20 dkg) a promíchala. jeden tvaroh jsem promíchala s jedním vajíčkem, osolila opepřila a vmíchala dva utřené stroužky česneku. Dále jsem si připravila listové těsto do formy na koláč. Dno jsem potřela tvarohem, na něj navrstvila směs cukety a nivy, zasypala nastrouhaným sýrem a dala na hodinu péct na 180 st. A je hotovo. dobrou chuť.

Připravuje: Petra MATUŠKOVÁ