DENÍK: Vimperská masna chce obnovit jatka, prodávat vlastní maso a přibírat lidi do dělnických profesí

Vimperk (Prachaticko) – Vimperská masna chce obnovit porážku vepřového a hovězího dobytka a prodávat vlastní maso. Hodlá se více zaměřit na výrobu výběrových uzenin. Maso i uzeniny by opět chtěla prodávat také ve vlastních prodejnách. Měl by se také navýšit počet zaměstnanců. Do roka chceme zdvojnásobit výrobu, řekl ředitel masny Jaromír Kloud, který je ve Vimperku od února.
„Vimperk je branou Šumavy, kde je spousta restaurací, penzionů, hotelů, pro nás potenciálních zákazníků,” plánuje Kloud odbyt masa, kvůli kterému chce především naplno spustit zdejší linku na porážku vepřového i hovězího dobytka. I když byla tři roky mimo provoz, je podle Klouda pravidelně udržovaná a plně funkční.

CELÝ ČLÁNEK

Koláž: (red) – Za krásnější Vimperk