DOBROTY Z ROUBENKY: Dnes budeme připravovat zapečené těstoviny s brokolicí, olivami a sýrem

Jedno z nejjednodušších jídel, zapečené těstoviny s brokolicí, olivami a sýrem, dělám ráda. Postup snad ani není třeba psát.. Ale přesto: Uvařenou brokolici (ale stále pevnou, ne rozvařenou…vařím max 2 minuty) smíchám s uvařenými těstovinami, černými olivami a bylinkami, zaliji sojovou smetanou (kdo chce, dá klasickou smetanu) a zasypu sýrem (nastrouhaný eidam nebo nakrájená mozzarella na plátky, může být i niva). Může se přidat i česnek nebo cokoliv, co máte rádi a hodí se to k brokolici. To je všechno. Dobrou chuť.

Připravuje: Petra MATUŠKOVÁ