DOBROTY Z ROUBENKY: Zapečený fenykl s lilkem. Jednoduché, rychlé, zdravé, dobré, bezlepkové jídlo

Nakrájejte 2 fenykly a 2 lilky na tenké plátky a vrstvěte na vymazaný pekáček. Ob jednu vrstvu lehounce posolte a posypte bylinkami (dávám bazalku, oregáno, provensálskou směs….) pokapejte lehce olivovým olejem a dejte péct do trouby na 20 minut při 180 st. Po dvaceti minutách zasypte sýrem a pečte ještě cca dalších 20 minut. Až sýr začne krásně zlátnout, je hotovo. Výborné i jen samotné nebo s bramborami a zeleninkou.

Připravuje: Petra MATUŠKOVÁ