Domů Archiv: KUCHYNĚ RECEPTY ZE ŠUMAVSKÉ VESNICE: Ovocný koláč z ovesných vloček podle starého receptu...
RECEPTY ZE ŠUMAVSKÉ VESNICE: Ovocný koláč z ovesných vloček podle starého receptu ze Včelné
Do koláče můžete použít jakékoliv měkké ovoce. Jahody jsou ale asi nejlepší. Vločky je lepší trochu ,,pomlít”, drobenka se potom lépe spojí.
Suroviny:
15 dkg polohrubé mouky
10 dkg ovesných vloček
15 dkg moučkového cukru
2 žloutky
15 dkg másla
1 vanilkový cukr
1 prášek do pečiva
Tvarohová náplň:
50 dkg tvarohu
2 vejce
cukr podle chuti
ovoce
med
Ze surovin na těsto uděláme drobenku. Plech vymažeme a vysypeme hrubou moukou, strouhankou nebo jemně mletým kokosem. 3/4 drobenky nasypeme na plech a rukou lehce zmáčkneme. Potřeme tvarohem, poklademe ovoce a dáme zbytek drobenky, který pokapeme medem. Pečeme při 190 st. asi 40 minut ( dokud vršek není zlatý).
Připravuje: Lucie KOHOUTOVÁ
Odebírat
Login
0 Komentáře