DOBROTY Z ROUBENKY: Bulgur s kapiemi sypaný sýrem. Rychlovka podle receptu Petry Matuškové

Bulgur s kapiemi je rychlovka. Osmahnete hodně cibule (já dala červenou), na to naházíte různě barevné papriky nakrájené na nudličky, můžete přidat i další zeleninu, osolíte, opepříte, přidáte chilli koření nebo lépe chilli papričku, pokud máte rádi ostřejší, a až je směs krásně dozlatova, tak přidáte vařený bulgur, rozdrcené 2 stroužky česneku a ještě tak 2 minutky promícháváte. Hotovo. Lze posypat sýrem.

Připravuje: Petra MATUŠKOVÁ