RECEPTY ZE ŠUMAVSKÉ VESNICE: Bramborové placky (bez škvarků)
Suroviny:
brambory vařené ve slupce
polohrubá mouka
sůl
Brambory uvaříme a ještě teplé rozstrouháme nebo propasírujeme. Osolíme a přisypáváme mouku, abychom měli tužší těsto, které vyválíme a vykrajujeme kolečka nebo rukou tvoříme placičky. Pečeme na suché pánvi nebo tálu, upečené potíráme sádlem.
Připravuje: Lucie KOHOUTOVÁ
Odebírat
Login
0 Komentáře