ČTENÁŘI V KUCHYNI: Recept na tvarožník nám poslali Lucie Dostálová Havlíková a Martin Hodboď

Na tvarožník potřebujeme tyto suroviny:

1 hrnek polohrubé mouky, 4 lžíce cukru, 1/2, Hery, 1/2 prášku do pečiva a 1 vejce

Náplň:  

2 tvarohy, 2 hrnky mléka, 1 vejce, 1/2 hrnku cukru, 1/4 hrnku oleje a vanilkový pudink

Mouku nasypeme na vál, Heru rozkrájíme na malé kousky, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme těsto, kterým zaplníme středně velkou formu. Náplň umícháme nejlépe v mixeru a vlijeme na těsto. Navrch můžeme přidat třeba borůvky. Pečeme v mírně rozehřáté troubě asi 3/4 hodiny.

Dobrou chuť!

Lucie DOSTÁLOVÁ HAVLÍKOVÁ a MARTIN HODBOĎ, Bošice