RECEPTY ZE ŠUMAVSKÉ VESNICE: Ořechová bábovka podle receptu ze Zadova
Suroviny:
30 dkg hladké mouky
10 dkg másla
asi 125 ml horké vody
20 dkg cukru
1 vanilkový cukr
1 prášek do pečiva
4 vejce (sníh)
25 dkg vlašských ořechů
Utřeme žloutky s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny, přidáme změklé máslo, horkou vodu a prošleháme. Přisypeme mouku s práškem do pečiva, sníh a lehce, ale důkladně promícháme. Nahrubo umleté ořechy použijeme nejprve na vysypání formy a zbytek dáme do těsta.
Pečeme při 185 st. asi 35 minut.
Připravuje: Lucie KOHOUTOVÁ
Odebírat
Login
0 Komentáře