iDNES: Na jihu Čech přibývá lidí nakažených z masa a vajec. Lidé by si měli dávat pozor

Počet pacientů se salmonelózou a kampylobakteriózou poslední roky na jihu Čech roste. Špatně tepelně upravená vejce nebo maso, nedodržování hygienických zásad při vaření nebo kontakt se zvířaty může způsobit onemocnění a zažívací potíže. Lidé by si měli dávat pozor. Za gurmánský zážitek v podobě řízku se salátem z provozovny rychlého občerstvení v centru Štěkně na Strakonicku zaplatilo padesát lidí salmonelózou. Ačkoli turisté se tu nakazili bramborovým salátem už na konci července, zatím jediná letošní jihočeská epidemie nepříjemné střevní infekce vyvolávající zvracení a průjem ještě není uzavřená. CELÝ ČLÁNEK