KNIŽNÍ TIP TÝDNE Z KNIHKUPECTVÍ VLTAVA: Bramborákový receptář z Chluman

Podrubrika internetového deníku Za krásnější Vimperk a Knihkupectví Vltava v Pivovarské ulici ve Vimperku. Každý týden představujeme jednu knihu, a to buď novinku nebo takovou, která, ač staršího data vydání, si zaslouží čtenářovu pozornost.

Ondřej Fibich: Bramborákový receptář z Chluman

Publikace sešitového formátu přináší zajímavé recepty na placky, buchty, trhance převážně ze strouhaných syrových brambor. Mnoho druhů bramboráků tak, jak si je lidé dříve vylepšovali.

(kvlt)