KALENDÁŘ: Stručný přehled adventních a vánočních dnů s velmi krátkým obsahem tradičních zvyků a jídelníčku

28. listopadu – 1. neděle adventní železná – v neděli a následující týden se zdobí a doklízí se příbytek, svíce se zapaluje za domov a národ
4. prosince – Sv. Barbora – muži jdou pro barborky – větvičky třesně a věnují je ženám, obchůzka Barborek
5. prosince – Mikulášská obchůzka – obchůzka
5. prosince – 2. neděle adventní bronzová – dělá se rodinný oběd se širší rodinnou, pokud se nemůžeme s rodinnou setkat a udělat oběd, pečeme cukroví. Celý následující týden pak věnujeme pečení cukroví, hospodáři tento týden píší a posílají vánoční přání, také je to dle tradice nejvhodnější čas pro výběr vánočních dárků, právě proto že jsme dobře naladěni na rodinu a blízké. Zamalujeme svíci za rodinu a přátele.
12. prosince – 3. neděle adventní stříbrná – vytváří se ozdoby na štědrovečerní stůl a vánoční stromeček, případně dotváříme vánoční dárky. Zapalujeme svíci s úctou k nám samým.¨
19. prosince – 4. neděle adventní zlatá – oprášíme koledy, čas pro modlitby a rozjímání, pečeme poslední cukroví a děláme poslední přípravy na následující tradiční dny
21. prosince – Zimní slunovrat – 2020 v 11:03h – dělá se jídlo střídmé bez masa
22. prosince – pečeme vánočku (štědrovnici)
23. prosince – obchůzka Lucií, vaříme rybí polévku, pokud nemáme porcovaného kapra, tak zabíjíme a porcujeme kapra, můžeme připravit bramborový salát
24. prosince – Štědrý den:
– ráno nesnídáme, snídají pouze malé děti.
– dopoledne muži s dětmi zdobí stromeček, ženy připravují oběd a některé pokrmy k večeři, připravíme též punč, který v noci jen ohřejeme, poklidíme co je třeba, nemělo by viset prádlo
– k obědu se podává jablečný štrůdl, nebo se drží půst; místy se podává hrachová kaše i jiné pokrmy, nikdy se nepodává maso, a to ani u večeře
– ve tři hodiny odpoledne jdeme na procházku nebo odpočíváme
– po procházce prostíráme a smažíme rybu, chystáme večeři – čočku, kubu, rybí polévku a rybu se salátem
– slavnostní večeře může začít po vyjití první hvězdy, tedy po 16. hodině, tehdy můžeme i rozsvítit světýlka, svíce a stromeček, nemáme se přejíst
– následují dárky a zvyky a zpívání koled, pohádky
– před půlnocí vyrazíme do kostela nebo na noční procházku
– po půlnoční či procházce si dáme poprvé vánočku a punč
25. prosince – Boží hod vánoční – den odpočinku, nic nevaříme (dojídáme co se nesnědlo o večeři), nic neděláme, můžeme klidně zůstat v nedbalkách a koukat na pohádky nebo jít na procházku do přírody, podle tradice máme až teď jíst cukroví, neděláme návštěvy
26. prosince – Štěpána – den návštěv a předávání malých dárků, těm které jsme neviděli na štědrý den, k obědu se podává české jídlo, kupříkladu svíčková na smetaně, v posledních letech je oblíbená kachna se zelím
31. prosince – Silvestr – oslava nového roku, neděláme předsevzetí
1. ledna – Nový rok – posnídáme vánočku uschovanou ze štědrého dne, ke slavnostnímu obědu s rodinou se podává čočka a uzené nebo čočka a ovar případně čočka a kyselá okurka, nemělo by viset prádlo, mělo by být čisto a uklizeno
6. ledna – Tři králové – tento den nebo 1. neděli po třech králích uklízíme veškerou vánoční výzdobu, protože začíná Masopust, právě tříkrálový den je nejvhodnější na učinění předsevzetí
Připravila: Barbora ORSÁGOVÁ

