V KUCHYNI S DANULOU: Slaninové balíčky
30 plátků anglické slaniny (je to asi 450 g), 500 g měkkého tvarohu ve staniolu, 2 žloutky, 2 stroužky česneku (prolisovat), 1 lžička soli, hrst sekaného čerstvého kopru nebo jiné oblíbené bylinky či koření, 2 vrchovaté lžíce polohrubé mouky
V míse si promícháme tvaroh se žloutky, solí, česnekem a koprem, zahustíme moukou. Dva dlouhé plátky slaniny si přeložíme křížem přes sebe, do středu uložíme asi lžíci tvarohové náplně a přes náplň přeložíme konce slaniny, abychom vytvořili takový úhledný balíček. Pokládáme do pánve spojem dolů a smažíme na oleji z obou stran pěkně dočervena.
Hodí se k pivu i k vínu.
Připravuje: Danula VAŠÍČKOVÁ
Odebírat
Login
0 Komentáře