ČESKÉ BUDĚJOVICE: Jídlo na váhu za jednotnou cenu si už koncem února můžete koupit v centru Čtyři Dvory
Jakýkoli pokrm z mezinárodní kuchyně za jednotnou cenu dvaceti devíti korun za sto gramů jeho váhy nabídne bufetový koncept Multifood i v Českých Budějovicích. Pobočku, zatím jedinečného konceptu jídla na váhu, otevře společnost Dang Investment Group (DIG) v prostorách budějovického obchodního centra Čtyři Dvory již na konci února a její otevření s sebou přinese několik pracovních příležitostí.
„Restaurace s rychlým občerstvením bude zákazníkům každý den nabízet celkem šestnáct pokrmů mezinárodní kuchyně. Nabídka jídel každého Multifoodu je však zcela rozdílná. Například pobočkám v Praze a Ostravě dominuje poctivá česká kuchyně, naproti tomu nedávno otevřené pobočce v Boskovicích vládne pro změnu, mezi Čechy oblíbená, italská kuchyně,“ vysvětlil gastronomické zaměření Multifoodu Jan Wozniak, jenž je ve firmě zodpovědný za expanzi poboček po celém Česku a větší části Slovenska.
„Naši šéfkuchaři mají při vaření poměrně volné ruce. Nabídka jídel je tak ve svém výsledku velmi rozmanitá, protože vždy zohledňujeme konkrétní zkušenosti zaměstnávaných šéfkuchařů. Zatímco někteří sází na pečené kachny se zelím a bramborovými knedlíky či rajskou, jiní zase preferují kvalitní těstoviny a středomořskou kuchyni,“ upřesnil Wozniak. Podle něho je cílem nabídnout českým zákazníkům co nejchutnější a cenově nejdostupnější jídla z čerstvých surovin.
Otevření pobočky v Českých Budějovicích s sebou přinese také několik pracovních příležitostí, podle Wozniaka má restaurace největší zájem o šéfkuchaře, následují kuchaři, pokladní a pomocné síly.
Vedle dvou poboček v Ostravě, Praze, Havířově a od desátého února v Brně-Boskovicích otevře na konci února provozovatel sítě Multifood ještě pobočku v Českých Budějovicích a v Praze na Černém Mostě. Za sítí Multifood stojí společnost Dang Investment Group, jenž prostřednictvím svých dceřiných společností v Česku, Polsku a na Slovensku provozuje síť restaurací s rychlým občerstvením GUTY a nově i Multifood. Na českém trhu skupina působí přes dvacet let a zaměstnává na tři stovky zaměstnanců nejrůznějších profesí.
Tomáš REK
Foto: Michael TOMEŠ
