RECEPTY ZE ŠUMAVSKÉ VESNICE: Vločkový koláč s ovocem

Koláč je dobrý s lesním ovocem nebo použijte nějaké měkké.
20 dkg hladké mouky
10 dkg ovesných vloček
2 – 3 žloutky (podle velikosti)
20 dkg másla
15 dkg cukru
1/2 prášku do pečiva
Náplň:
2 měkké plnotučné tvarohy
2 vejce
2 lžičky škrobu nebo 1/2 vanilkového pudinku
6 lžic moučkového cukru
ostružiny, maliny, kompotované meruňky, jahody
Ze všech surovin uděláme drobenku. Plech vymažeme máslem a vysypeme kokosem. Rozprostřeme 3/4 drobenky na kterou rozetřeme tvarohovou náplň. Posypeme ovocem a zasypeme zbytkem drobenky. Vršek můžeme posypat skořicí. Pečeme při 190 st., dokud drobenka nezezlátne.
Připravuje: Lucie KOHOUTOVÁ
Odebírat
Login
0 Komentáře
