V KUCHYNI S DANULOU: Rychlý linecký koláček

420 g hladké mouky, 150 g krystalu, 120 g změklého másla, 6 lžic vlažného mléka, 1 prášek do pečiva, 2 vejce, špetka soli a mimo to nějaká dobrá marmeládička (dnes jsem použila domácí meruňkovou)

Na vále zpracujeme vláčné těsto a ihned rozdělíme na třetiny.

Dvě třetiny těsta vyválíme na velikost plechu + ještě trochu na zvýšené okraje (já použila plech o rozměrech 38 x 25 cm, ale lze použít i větší, dno jsem vymazala máslem, ale není to nutné, těsto je dost tučné samo o sobě), vzniklý plát uložíme na plech a dno propícháme vidličkou a potřeme marmeládou. Zbytek těsta vyválíme, nakrájíme na proužky a vytvoříme mřížkování. Pečeme cca 20 minut na 170 stupňů.

Připravuje: Danula VAŠÍČKOVÁ