V KUCHYNI S DANULOU: Majolkové housky

250 ml vlažného mléka, 1 kostka čerstvého droždí, 500 g hladké mouky, 2 lžíce oleje, 80 g majonézy, 3 lžičky cukru, 1 a 1/2 lžičky soli, 1 lžička drceného kmínu a mimo to vejce na potření
Zaděláno a vykynuto v pekárně, rozdělit na 6 dílů, nechat pod igelitem asi 10 minut odpočinout, pak uplést nebo jinak vytvarovat housky, uložit na plech s pečícím papírem a nechat asi 45 minut kynout. Pak potřít rozšlehaným vejcem, posypat podle chuti kmínem, solí, semínky apod. a péct asi 20 minut na 180 stupňů. Z těsta lze tvarovat nejen housky, ale i pletýnky, rohlíky, veky apod.
Připravuje: Danula VAŠÍČKOVÁ
Odebírat
Login
0 Komentáře
