iROZHLAS: Česko trápí nedostatek pekařů, přijímají se i nevyškolení pracovníci se zájmem...

iROZHLAS: Česko trápí nedostatek pekařů, přijímají se i nevyškolení pracovníci se zájmem o toto řemeslo

 

České pekaře trápí nedostatek pracovníků. Podle Svazu pekařů a cukrářů je v současnosti na trhu kolem 700 pekáren. Jenže pekařské řemeslo každoročně vystuduje jen kolem 150 lidí. A právě kvůli chybějícím zaměstnancům – a také kvůli horší sklizni obilí – teď hrozí zdražení pečiva.

CELÝ ČLÁNEK A ZVUKOVÝ ZÁZNAM

Ilustrační foto: archiv (red) – Za krásnější Vimperk

 

 

0 0 votes
Hodnocení článku
Odebírat
Upozornit na
0 Komentáře
Inline Feedbacks
Zobrazit všechny komentáře