RECEPTY ZE ŠUMAVSKÉ VESNICE: Jarní polévka (recept z Kvildy)
hlávkové zelí
mrkev
celer
máslo
petržel, kopřiva, pažitka
2 lžíce krupičky
1 vejce
sůl
Zelí nakrájíme, mrkev s celerem nastrouháme. Zeleninu osmažíme na másle, přidáme krupičku a zalijeme vodou. Osolíme a vaříme 10 minut. Zakvedláme vajíčko a přidáme posekané bylinky. Povaříme 3 minuty. Dochutíme dle libosti solí a pepřem.
Připravuje: Lucie KOHOUTOVÁ
Odebírat
Login
0 Komentáře