PEČEME S DANULOU: Octové strojkové cukroví

400 g hladké mouky, 180 g krystalu, 1 vanilkový cukr, 1/2 prášku do pečiva, 250 g Hery, 2 lžičky octa, 2 žloutky

Vypracujeme hladké těsto, které uložíme v mikrotenu alespoň přes noc do lednice, poté tlačíme přes matrici masového mlýnku ploché tyčinky, které ukládáme na plech s pečícím papírem a pečeme v troubě na 160 stupňů dorůžova.

Hotové slepujeme pikantní zavařeninou a máčíme v čokopolevě.
Z této várky je asi 48 kompletně slepených kousků.

Připravuje: Danula VAŠÍČKOVÁ