Z BABIČČINA RECEPTÁŘE: Ředkvičkový salát se sýrem a vejci

3 svazky ředkviček, ½ menšího celeru, 100 g tvrdého sýra, 150 g bílého jogurtu, citronová šťáva, trošku sladidla, mletý pepř, sůl, natvrdo uvařená vejce

Ředkvičky, celer a sýr nastrouháme na jemném struhadle. Jogurt ochutíme citronovou šťávou, troškou sladidla, pepřem a solí a promícháme se směsí. Při podávání salát ozdobíme kolečky natvrdo uvařených vajec.

Nakladatelství DONA s.r.o

Recept a foto z knihy Z babiččina receptáře, www.dona.cz