![\"\"](\"https:\/\/zakrasnejsivimperk.cz\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/07\/O-\u0160UMAVSK\u00ddCH-OVOCN\u00ddCH-STROMECH....jpg\")
<\/p>\n<\/p>\n
<\/p>\n
Krajina je jako kniha, v n\u00ed\u017e m\u016f\u017eeme \u010d\u00edst p\u0159\u00edb\u011bhy t\u011bch, kdo j\u00ed utv\u00e1\u0159eli, kdo v n\u00ed zapustili sv\u00e9 ko\u0159eny, i t\u011bch, jejich\u017e ko\u0159eny byly ze zem\u011b n\u00e1siln\u011b vyrv\u00e1ny a na jejich m\u00edst\u011b zanech\u00e1ny \u0161r\u00e1my, kter\u00e9 z\u016fstanou z\u0159eteln\u00e9 je\u0161t\u011b po mnoho des\u00edtek let. V\u00fdznamn\u00fdm sv\u011bdectv\u00edm o p\u0159edv\u00e1le\u010dn\u00e9m os\u00eddlen\u00ed \u00fazem\u00ed jsou star\u00e9 ovocn\u00e9 stromy. Nach\u00e1z\u00edme je pod\u00e9l cest, na rozcest\u00edch, mez\u00edch, ale nej\u010dast\u011bji pr\u00e1v\u011b v m\u00edstech b\u00fdval\u00fdch zahrad a sad\u016f. Jsou nejen pam\u00e1tkou na os\u00eddlenou a obhospoda\u0159ovanou krajinu 1. poloviny 20. stolet\u00ed, ale p\u0159edstavuj\u00ed tak\u00e9 jedine\u010dnou sb\u00edrku odr\u016fd ovocn\u00fdch strom\u016f dlouhodob\u011b p\u0159izp\u016fsoben\u00fdch m\u00edstn\u00edm podm\u00ednk\u00e1m a klimatu.<\/p>\n
Objevte kouzlo star\u00fdch odr\u016fd jablon\u00ed a zachra\u0148te tak kousek kulturn\u00edho d\u011bdictv\u00ed. Ovocn\u00e9 stromy a hlavn\u011b pr\u00e1v\u011b jablon\u011b byly tak\u00e9 d\u016fle\u017eitou sou\u010d\u00e1st\u00ed les\u016f. V\u00fdznamn\u00e9 nikoli hospod\u00e1\u0159sky, ale pr\u00e1v\u011b kv\u016fli zv\u011b\u0159i, pt\u00e1k\u016fm, ale i kv\u016fli celkov\u00e9 rovnov\u00e1ze a harmonii lesn\u00edch porost\u016f. Pod lidsk\u00fdm vlivem se dostaly a\u017e do horsk\u00fdch oblast\u00ed, hou\u0161tin i do kamenit\u00fdch sut\u00ed. Pozd\u011bji za\u010dalo vznikat jak\u00e9si lesn\u00ed ovocn\u00e1\u0159stv\u00ed a doch\u00e1zelo k prvn\u00edm pokus\u016fm o zlep\u0161en\u00ed podm\u00ednek pro v\u00fdvin ovocn\u00fdch strom\u016f. Jejich v\u011btve se m\u00edsty skl\u00e1n\u011bj\u00ed t\u00e9m\u011b\u0159 k zemi, a kdy\u017e je bohat\u00fd rok na ovoce, nesou i ve sv\u00e9m v\u011bku metr\u00e1ky jabl\u00ed\u010dek. V l\u00e9t\u011b d\u00e1vaj\u00ed p\u0159\u00edjemn\u00fd vlah\u00fd a chladiv\u00fd st\u00edn, poskytuj\u00ed \u00fakryt pt\u00e1k\u016fm a hmyzu. Jsou tu ml\u010dky s n\u00e1mi. Se\u010fte pod nimi a myslete chv\u00edli na n\u011b.<\/p>\n
Mo\u017en\u00e1 i u va\u0161eho domu, ve va\u0161em m\u011bst\u011b nebo na va\u0161ich cest\u00e1ch p\u0159\u00edrodou potk\u00e1te star\u00e9 jablon\u011b.Zkuste se u nich na chv\u00edli zastavit a pod\u011bkovat jim za v\u0161echny dary \u2026O hru\u0161n\u00edch se p\u00ed\u0161e jako o sestr\u00e1ch jablon\u00ed, jako kdyby st\u00e1ly v pozad\u00ed sl\u00e1vy stromu pozn\u00e1n\u00ed. Nejsou o nich pops\u00e1ny tradice ani legendy. Hru\u0161e\u0148 nepat\u0159\u00ed do keltsk\u00e9ho kalend\u00e1\u0159e strom\u016f, nebyla zasv\u011bcena pohansk\u00e9mu ani jin\u00e9mu bohu. Je to zvl\u00e1\u0161tn\u00ed a tajemn\u00e9. Hru\u0161n\u011b na sebe vzaly \u00fad\u011bl st\u00ednu, kter\u00fd je v\u0161ak stejn\u011b sou\u010d\u00e1st\u00ed \u017eivota jako sv\u011btlo. Nebo je v nich zcela jin\u00fd v\u00fdznam? Jsou nen\u00e1padn\u00e9 a p\u0159itom tak kr\u00e1sn\u00e9, kdy\u017e se na n\u011b zam\u011b\u0159\u00edte. Jak se \u017eilo a \u017eije pod hru\u0161n\u011bmi? Jako v l\u00e1skypln\u00e9 n\u00e1ru\u010di, s vidinou blahobytu a napln\u011bn\u00ed.<\/p>\n
D\u0159\u00edve lid\u00e9 v\u011b\u0159ili v propojen\u00ed se stromy a \u010dasto byly stromy vysazov\u00e1ny p\u0159i narozen\u00ed d\u00edt\u011bte. Jeho osud byl pak s t\u00edmto stromem spjat\u00fd. N\u011bkter\u00e9 n\u00e1rody se domn\u00edvaly, \u017ee takov\u00fd strom m\u016f\u017ee osud \u201esv\u00e9ho\u201c \u010dlov\u011bka zrcadlit, a \u017ee dokonce prost\u0159ednictv\u00edm takov\u00e9ho stromu m\u016f\u017ee b\u00fdt osud \u010dlov\u011bka ovlivn\u011bn. Jablka jsou na\u0161e nejobl\u00edben\u011bj\u0161\u00ed ovoce, v\u011bt\u0161ina lid\u00ed v\u0161ak dnes rozli\u0161uje u\u017e jen dv\u011b \u201eodr\u016fdy\u201c: \u010dervenou a zelenou. Kam se pod\u011bly star\u00e9 odr\u016fdy s poetick\u00fdmi n\u00e1zvy, jako je jablko panensk\u00e9, m\u00ed\u0161e\u0148sk\u00e9, hedv\u00e1bn\u00e9 b\u00edl\u00e9, Jepti\u0161ka \u010di Kardin\u00e1l \u017e\u00edhan\u00fd?<\/p>\n
Ty n\u00e1dhern\u00e9, barevn\u00e9 a chu\u0165ov\u011b p\u0159ekvapuj\u00edc\u00ed star\u00e9 a p\u016fvodn\u00ed odr\u016fdy ovocn\u00fdch strom\u016f jsou dnes sp\u00ed\u0161e v\u00fdsadou zkr\u00e1\u0161luj\u00edc\u00ed krajinu v podob\u011b zapomenut\u00fdch sad\u016f a n\u00e1hodn\u00fdch jablon\u00ed nebo hru\u0161n\u00ed kolem cest. \u201e\u2026 v sad\u011b skv\u00ed se jara kv\u011bt, zemsk\u00fd r\u00e1j to napohled\u2026\u201c zn\u00e1 od ran\u00fdch \u0161koln\u00edch let snad ka\u017ed\u00fd. T\u00e9ma sadu v \u010desk\u00e9 st\u00e1tn\u00ed hymn\u011b jen potvrzuje hluboce zako\u0159en\u011bnou asociaci s \u010deskou krajinou i silnou b\u00e1snickou inspiraci rozkvetl\u00fdm sadem.<\/p>\n
Prvn\u00ed zastaven\u00ed je v lese. Pro\u010d pr\u00e1v\u011b v lese? Zav\u0159ete na chv\u00edli o\u010di a p\u0159edstavte si krajinu
\n\u0160umavu p\u0159ed p\u0159\u00edchodem prvn\u00edch osadn\u00edk\u016f\u2026 Krajinu porostlou hust\u00fdmi lesy. P\u0159ed os\u00eddlen\u00edm
\n\u010dlov\u011bka bylo t\u00e9m\u011b\u0159 cel\u00e9 \u00fazem\u00ed dne\u0161n\u00ed \u010cesk\u00e9 republiky pokryt\u00e9 lesem. Z lesa prvn\u00ed obyvatel\u00e9 \u010derpali potravu, d\u0159evo na ohe\u0148 i na stavby. Byly tu u\u017e tenkr\u00e1t jablon\u011b? I jablon\u011b rostly p\u016fvodn\u011b v lese. V na\u0161ich les\u00edch to byla jablo\u0148 lesn\u00ed s mal\u00fdmi trpk\u00fdmi zelen\u00fdmi jabl\u00ed\u010dky …Pozd\u011bji za\u010dalo vznikat jak\u00e9si lesn\u00ed ovocn\u00e1\u0159stv\u00ed a doch\u00e1zelo k prvn\u00edm pokus\u016fm o zlep\u0161en\u00ed podm\u00ednek pro v\u00fdvin ovocn\u00fdch strom\u016f. Jablo\u0148 lesn\u00ed, kterou dnes v p\u016fvodn\u00ed podob\u011b u\u017e potk\u00e1me v lese m\u00e1lokdy, m\u00e1 mali\u010dk\u00e1 zelen\u00e1 kysel\u00e1 jabl\u00ed\u010dka, pro lidi sotva konzumovateln\u00e1.<\/p>\n
D\u0159\u00edve se p\u0159ed d\u016fm nebo vedle n\u011bj tradi\u010dn\u011b s\u00e1zela jablo\u0148 \u010di hru\u0161e\u0148, na konci hospod\u00e1\u0159stv\u00ed st\u00e1val o\u0159ech. Kr\u00e1sn\u00e9 rozlo\u017eit\u00e9 solit\u00e9ry najdeme \u010dasto tak\u00e9 na pastvin\u00e1ch nebo louk\u00e1ch, kde sk\u00fdtaj\u00ed st\u00edn pro odpo\u010d\u00edvaj\u00edc\u00ed dobytek. Cesty v krajin\u011b b\u00fdvaly lemovan\u00e9 alejemi. Ovocn\u00e9 stromy v nich poskytovaly pocestn\u00fdm nejen orientaci a st\u00edn, ale tak\u00e9 posiln\u011bn\u00ed na cestu. P\u016fsoben\u00ed ovocn\u00fdch strom\u016f v krajin\u011b se b\u011bhem roku m\u011bn\u00ed. Na ja\u0159e uchv\u00e1t\u00ed bohatost\u00ed i barvou kv\u011bt\u016f, na podzim mno\u017estv\u00edm a r\u016fznorodost\u00ed plod\u016f i podzimn\u00edm zbarven\u00edm list\u00ed, po zbytek roku zm\u011bk\u010duj\u00ed krajinu sv\u00fdmi typick\u00fdmi tvary. Inu, zemsk\u00fd r\u00e1j to
\nnapohled \u2026<\/p>\n
Josef Dumek: \u201eStrom, zvl\u00e1\u0161t\u011b pak ovocn\u00fd, dovede krajinu nejen zkr\u00e1\u0161liti , ale tak\u00e9 hojn\u00fd u\u017eitek poskytovati . Kde stromov\u00ed, tam tak\u00e9 ptactvo jest, kter\u00e9 piln\u00e9mu roln\u00edkovi hmyz \u0161kodliv\u00fd, pom\u00e1h\u00e1 hubiti \u2026\u201c
\nOvocn\u00e9 stromy a jejich plody m\u011bly pro venkovsk\u00e9ho \u010dlov\u011bka v minulosti nemal\u00fd v\u00fdznam i v rovin\u011b symbolick\u00e9, objevovaly se v \u0159ad\u011b oby\u010dej\u016f, udr\u017eovan\u00fdch zvyk\u016f, pov\u011br a ob\u0159ad\u016f. Nen\u00ed se \u010demu divit, ovocn\u00fd strom je p\u0159edev\u0161\u00edm symbolem plodnosti. Velk\u00e1 \u010d\u00e1st oby\u010dej\u016f a ob\u0159ad\u016f m\u00e1 n\u00e1bo\u017eensk\u00fd charakter, mnoho z nich m\u00e1 v\u0161ak sv\u016fj p\u016fvod ji\u017e v dob\u00e1ch p\u0159edk\u0159es\u0165ansk\u00fdch. N\u011bkter\u00e9 jsou dodr\u017eov\u00e1ny dodnes, jin\u00e9 upadly v zapomn\u011bn\u00ed. Velk\u00fd vliv na rozvoj ovocn\u00e1\u0159stv\u00ed m\u011bla v 15. a\u017e 17. stolet\u00ed na\u0159\u00edzen\u00ed, kter\u00e1 poddan\u00fdm ukl\u00e1dala vysazovat.<\/p>\n
\u201e\u2026 v domovn\u00edch zahrad\u00e1ch pl\u00e1\u0148ky a roubovat je, aby ovocn\u00e9 \u00farody poutaly nevoln\u00edky ke grunt\u016fm.\u201c Vrchnostensk\u00e1 na\u0159\u00edzen\u00ed podporovala od 16. stolet\u00ed ovocn\u00e1\u0159stv\u00ed u poddan\u00fdch. Poddan\u00ed vysazovali \u0161vestkov\u00e9 odkopky, jich\u017e m\u011bli dostatek v zahrad\u00e1ch, a zaslou\u017eili se o to, \u017ee se \u0161vestka stala nej\u010detn\u011bj\u0161\u00edm ovocn\u00fdm stromem u n\u00e1s. Feud\u00e1lov\u00e9 m\u011bli p\u00e9\u010di i o poddansk\u00e9 zahrady, pod pokutou be\u010dky soli na\u0159izovali vysadit a \u0161t\u011bpit v zahrad\u00e1ch 10 pl\u00e1n\u011bk. Od 17. stolet\u00ed zv\u00fd\u0161ila vrchnost z\u00e1jem o vlastn\u00ed zahrady, co\u017e plyne z \u010detn\u00fdch instrukc\u00ed vyd\u00e1van\u00fdch vedouc\u00edm dvor\u016f. Na\u0159izovala jim tak\u00e9 veden\u00ed evidence sklizen\u00e9ho ovoce, jeho su\u0161en\u00ed a bezpe\u010dn\u00e9 ulo\u017een\u00ed \u2013 \u201e\u2026aby pokradeno a rozn\u00e1\u0161eno bejti nemohlo.\u201c Star\u00e9 odr\u016fdy vznikaly po stalet\u00ed vlastn\u011b n\u00e1hodou. Ze semen hru\u0161n\u00ed, jablon\u00ed a dal\u0161\u00edch ovocn\u00fdch druh\u016f vyrostly stromy s ovocem v\u011bt\u0161inou nep\u0159\u00edli\u0161 chutn\u00fdm.<\/p>\n
V pr\u016fb\u011bhu vrcholn\u00e9ho st\u0159edov\u011bku i na na\u0161em \u00fazem\u00ed lid\u00e9 zjistili, \u017ee vhodn\u011b p\u0159ilo\u017een\u00e9 v\u011bt\u00e9vky k sob\u011b p\u0159ir\u016fstaj\u00ed a nov\u00fd strom uchov\u00e1v\u00e1 vlastnosti mate\u010dn\u00e9ho. To byl start nov\u00e9 \u00e9ry v p\u011bstov\u00e1n\u00ed ovoce. Semen\u00e1\u010de se nechaly p\u0159in\u00e9st prvn\u00ed ovoce, a to co lidem chutnalo, bylo mno\u017eeno. Velkou \u00falohu v tom hr\u00e1ly kl\u00e1\u0161tery jako centra v\u0161eobecn\u00e9ho technologick\u00e9ho pokroku. Zde byly zakl\u00e1d\u00e1ny \u0161t\u011bpnice, sb\u00edrky odr\u016fd a odkud byly \u0161\u00ed\u0159eny rouby po okol\u00ed kl\u00e1\u0161ter\u016f. \u010cil\u00e1 v\u00fdm\u011bna prob\u00edhala nap\u0159\u00ed\u010d Evropou zvl\u00e1\u0161t\u011b za renesance. Opravdov\u00e1 exploze odr\u016fd nastala v 19. stolet\u00ed. Ovocn\u00e1\u0159stv\u00ed bylo velmi v\u00fdnosn\u00fdm odv\u011btv\u00edm a v \u00farodn\u00fdch \u010d\u00e1stech zem\u011b se zakl\u00e1daly sady i aleje p\u0159edev\u0161\u00edm pro trh. Tam, kde byly k dispozici mo\u017enosti dopravy, i na v\u00fdvoz.<\/p>\n
Ovocn\u00fd strom ale doprov\u00e1zel lidi prakticky v\u0161ude, snad s v\u00fdjimkou nadmo\u0159sk\u00fdch v\u00fd\u0161ek nad 800 m. V chud\u0161\u00edch kraj\u00edch si lid\u00e9 vysazovali jeden \u010di dva stromy pro vlastn\u00ed pot\u0159ebu. Zem\u011bd\u011blsk\u00e1 p\u016fda byla velmi drah\u00e1, a tak stromy lemovaly cesty \u010di hranice pozemk\u016f. V druh\u00e9 polovin\u011b 19. stolet\u00ed tak\u00e9 za\u010dalo z\u00e1m\u011brn\u00e9 \u0161lecht\u011bn\u00ed odr\u016fd. Vyb\u00edraly se rodi\u010dovsk\u00e9 odr\u016fdy v\u00fdborn\u00fdch vlastnost\u00ed s c\u00edlem z\u00edskat v potomstvu kombinaci toho nejlep\u0161\u00edho. Ale je\u0161t\u011b do poloviny 20. stolet\u00ed \u00fa\u0159adovala i pan\u00ed N\u00e1hoda. Pokud se objevil nahodil\u00fd semen\u00e1\u010d s velmi dobr\u00fdmi plody, \u0161up s n\u00edm do mno\u017een\u00ed. O mnoha sv\u011btov\u00fdch odr\u016fd\u00e1ch plat\u00ed, \u017ee byly objeveny ve \u0161karp\u011b u cesty.<\/p>\n
Sv\u011bdectv\u00ed o star\u00fdch a krajov\u00fdch odr\u016fd\u00e1ch p\u011bstovan\u00fdch v minulosti najdeme ve vzpom\u00ednce J. K. Hlineck\u00e9ho, kter\u00e1 je uvedena v knize V\u00e1clava Malovick\u00e9ho: ……\u201eSobota byl jedin\u00fd den v t\u00fddnu, kdy n\u00e1s nemusely maminky vyh\u00e1n\u011bti z postel\u00ed. Byl to den trhu. Zvl\u00e1\u0161t\u011b v l\u00e9t\u011b jsme se ji\u017e k \u0161est\u00e9 hodin\u011b propl\u00e9tali pestrou sm\u011bsic\u00ed voz\u016f, prodava\u010d\u016f s ko\u0161\u00edky a n\u016f\u0161emi, kte\u0159\u00ed sn\u00e1\u0161eli na trh v\u0161e, co d\u00e1val venkov. Hlu\u010d\u00edc\u00ed proud n\u00e1s un\u00e1\u0161el k tr\u017ei\u0161ti, tam se prod\u00e1valo ovoce. Od \u010dervna, kdy u n\u00e1s zraj\u00ed prvn\u00ed t\u0159e\u0161n\u011b, a\u017e do zimy, kdy mizela ze sklep\u016f posledn\u00ed jabl\u00ed\u010dka, b\u00fdvalo zde nejmilej\u0161\u00ed m\u00edste\u010dko a dostaven\u00ed\u010dko v\u0161ech kluk\u016f. Zde jsme se nau\u010dili zn\u00e1ti lidov\u00e9 n\u00e1zvy ovoce. Z t\u0159e\u0161n\u00ed m\u00edvali prodava\u010di mandlovky, r\u016f\u017eovky, jeskyn\u011b, kuli\u010dky, zava\u0159ilky, tvrd\u00e9 srdcovky, \u010dern\u00e9 uherky a vla\u0161ky, drobn\u00e9 pt\u00e1\u010dnice a sladk\u00e9 plavky do t\u011bsta. Po t\u0159e\u0161n\u00edch p\u0159i\u0161ly mal\u00e9 hru\u0161ky: jakubi\u0161ky, kolo\u0159ky, a potom v\u0161emo\u017en\u00e9 ovoce: sladk\u00e1 je\u010dni\u0161\u0165ata, r\u016fzn\u00e9 sl\u00edvy, \u0161pendl\u00edky, ryngle, bab\u010data, medu\u0148ky, karlata, pav\u00ed oka, zelen\u00e9 \u201enevesk\u00e9 sl\u00edvy\u201c, dobr\u00e9 hru\u0161ky cik\u00e1nky, \u017eitavky a p\u0161enivky, m\u00e1slovky, kr\u00e1sn\u011b zbarven\u00e1 jabl\u00ed\u010dka zapov\u011bzen\u00e1, trvanliv\u00e1 panensk\u00e1, jepti\u0161kov\u00e1, vonn\u00e9 malin\u00e1\u010de, \u017elut\u00e1 soudkov\u00e1, a kone\u010dn\u011b na zimu jabl\u00ed\u010dka ko\u017een\u00e1 a studni\u010dn\u00e1. Za t\u0159icet hal\u00e9\u0159\u016f b\u00fdval ko\u0161\u00edk t\u0159e\u0161n\u00ed, za korunku be\u010dka \u0161vestek, za n\u011bkolik korun pytel jablek.\u201c<\/p>\n
Inspirac\u00ed n\u00e1m mohou b\u00fdt tak\u00e9 seznamy odr\u016fd vyjmenovan\u00e9 Dr. V\u00e1clavem \u0158ezn\u00ed\u010dkem v \u010dl\u00e1nku Sady a sada\u0159i na Skalicku uve\u0159ejn\u011bn\u00e9m v \u010dasopise \u010cesk\u00fd lid. Mezi uveden\u00fdmi odr\u016fdami najdeme \u010d\u00e1st, kter\u00e1 se objevuje v jin\u00fdch textech i ve vzpom\u00ednk\u00e1ch pam\u011btn\u00edk\u016f. Odr\u016fdy t\u0159e\u0161n\u00ed: amrele, kostelnice, k\u0159upky, moravky, plavky, poehcanky, polouherky, rusacky, santaburky, srdcovky, uherky, v\u00edtovky, vlasa\u010dky, vla\u0161ti\u010dky, vlasky a vosenky. Odr\u016fdy hru\u0161ek: belebran\u017eky, b\u011blky, b\u011blice, buchyn\u011b, cik\u00e1nky, citronky, cvergle, \u010dervinky, star\u00e9 d\u011bvky, hrab\u011bnky, hrachovky, Jakubky, je\u0159ice, j\u00edlovky, kanafasky, kantorky, kolore, ko\u017ee\u0161nice, hus\u00ed krky, k\u0159echtice, majdalenky, makovky, malov\u00e1nky, marketky, m\u00e1slovky, mu\u0161katelky, ovesnice, panenky, pantofl\u00ed\u010dky (plan\u00e9), pelegr\u00ednky, pergamentky, pivov\u00e1rky, pyksly, salcburky, silni\u010dky, smolinky, v\u00e1clavky, vl\u00e1dyky, vo\u0148avky a \u017eitavky. Odr\u016fdy jablek: drk\u00e1\u010de, havelkovsk\u00e1, ov\u010d\u00ed hubi\u010dky, je\u010dm\u00ednkov\u00e1, je\u010dni\u0161t\u011b b\u00edl\u00e1 a \u010derven\u00e1, jepti\u0161kov\u00e1, karvar\u016f\u017eov\u00e1, kol\u00e1\u010dov\u00e1, ko\u017een\u00e1, malvaz\u00ednkov\u00e1, medov\u00e1, m\u00ed\u0161e\u0148sk\u00e1, panensk\u00e1, sklen\u011bn\u00e1, sro\u0161ti\u0161\u0165ov\u00e1, \u0161\u00e1lov\u00e1, vinn\u00e1 (pozdn\u00ed) a zapov\u011bzen\u00e1.<\/p>\n
D\u0159\u00edv lid\u00e9 p\u0159esn\u011b v\u011bd\u011bli, kter\u00e1 jablo\u0148 u nich na zahrad\u011b se jak jmenuje, a hlavn\u011b na co p\u0159esn\u011b se jej\u00ed plody hod\u00ed \u2013 na rozd\u00edl od t\u011bch ze sousedn\u00edho stromu. P\u0159i vypr\u00e1v\u011bn\u00ed o star\u00fdch \u010dasech se v\u0161ichni najednou ocit\u00e1me jin\u00e9m sv\u011bt\u011b, v n\u011bm\u017e v\u0161echno m\u011blo sv\u016fj jednoduch\u00fd, av\u0161ak jasn\u00fd smysl. Vzpom\u00edn\u00e1m p\u0159itom na zahradu sv\u00fdch prarodi\u010d\u016f a i po letech si vybav\u00edm, jak babi\u010dka \u0159\u00edkala kter\u00e9 jabloni a jak s d\u011bdou p\u0159esn\u011b v\u011bd\u011bli, kter\u00e1 jablka sn\u00edst hned (letn\u00ed brzy mou\u010dnat\u00ed, mat\u010dina jsou sla\u010fou\u010dk\u00e1, ale taky moc nevydr\u017e\u00ed), a kter\u00e1 naopak vyskl\u00e1dat do l\u00edsky a ulo\u017eit do sklepa.<\/p>\n
V druh\u00e9 polovin\u011b 20. stolet\u00ed ale nemizely jen odr\u016fdy. Z krajiny se po\u010daly vytr\u00e1cet aleje, sady a mal\u00e9 s\u00e1dky u staven\u00ed. A hlavn\u00ed \u00falohu p\u0159i produkci ovoce p\u0159evzaly z\u00e1krsky. Ztr\u00e1c\u00edme kr\u00e1su mohutn\u00fdch a n\u011bkdy velmi star\u00fdch ovocn\u00fdch strom\u016f. Na semen\u00e1\u010dov\u00e9 bujn\u00e9 podno\u017ei dor\u016fstaj\u00ed ovocn\u00e9 stromy velk\u00fdch rozm\u011br\u016f a \u010dasto i p\u0159es sto \u010di dv\u011b st\u011b let dominuj\u00ed sv\u00e9mu okol\u00ed. Po celou tu dobu p\u0159in\u00e1\u0161ej\u00ed kr\u00e1su i u\u017eitek. S jarem se v\u017edy do b\u00edl\u00fdch ko\u0161ilek obl\u00e9kaj\u00ed, n\u011b\u017en\u00e9 a p\u016fvabn\u00e9. P\u0159esto nesou hrd\u011b korunu do nebes, \u0161t\u00edhl\u00e9 a bez n\u00e1rok\u016f na prostor. S podzimn\u00edm v\u011btrem do tr\u00e1vy shazuj\u00ed kouzeln\u00e9 vo\u0148av\u00e9 plody.<\/p>\n
<\/p>\n
Zdroj:<\/strong> Kamenick\u00fd, K. (1926): \u010ceskoslovensk\u00e9 odr\u016fdy lok\u00e1ln\u00ed. Sborn\u00edk v\u00fdzkumn\u00fdch \u00fastav\u016f zem\u011bd\u011blsk\u00fdch, sv.22, \u010d.1. Ministerstvo zem\u011bd\u011blstv\u00ed Republiky \u010ceskoslovensk\u00e9, Praha. \u0158\u00edha, J. (1919): \u010cesk\u00e9 ovoce \u2013 hru\u0161ky, D\u00edl I. Unie, Praha. \u0158\u00edha, J. (1919): \u010cesk\u00e9 ovoce \u2013 jablka, D\u00edl III. Unie, Praha V\u00e1clav Tetera: Z\u00e1chrana star\u00fdch a krajov\u00fdch odr\u016fd ovocn\u00fdch d\u0159evin, 2003<\/p>\n P\u0159ipravuje: Miroslav K\u016eS ANDRES<\/strong><\/p>\n Foto: archiv autora<\/strong><\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" \u201eJsou <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":286602,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"gallery","meta":{"footnotes":""},"categories":[111],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/zakrasnejsivimperk.cz\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/09\/ram-ovocnych.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zakrasnejsivimperk.cz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/234640"}],"collection":[{"href":"https:\/\/zakrasnejsivimperk.cz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zakrasnejsivimperk.cz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zakrasnejsivimperk.cz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zakrasnejsivimperk.cz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=234640"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/zakrasnejsivimperk.cz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/234640\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":286603,"href":"https:\/\/zakrasnejsivimperk.cz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/234640\/revisions\/286603"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zakrasnejsivimperk.cz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/286602"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zakrasnejsivimperk.cz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=234640"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zakrasnejsivimperk.cz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=234640"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zakrasnejsivimperk.cz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=234640"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n