![\"\"](\"http:\/\/zakrasnejsivimperk.cz\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/17\/foto-kuchy\u0148sk\u00e9-ut\u011brky-s-masem.jpg\")
<\/p>\n<\/p>\n
<\/p>\n
U kuchy\u0148sk\u00fdch ut\u011brek je nejd\u016fle\u017eit\u011bj\u0161\u00ed jejich savost. \u201eV laborato\u0159i jsme m\u011b\u0159ili, jak velk\u00e1 \u010d\u00e1st role je pot\u0159eba na vs\u00e1knut\u00ed 100 ml vody. Ut\u011brk\u00e1m Billa\/Clever se v t\u00e9to zkou\u0161ce v\u016fbec nevedlo, na likvidaci jednoho deci vody bychom pot\u0159ebovali skoro \u010dtvrt role, co\u017e \u010din\u00ed zhruba 1,60 K\u010d. Jednu deci vody p\u0159itom dok\u00e1\u017eou jin\u00e9 ut\u011brky vs\u00e1knout za 20 hal\u00e9\u0159\u016f,\u201c<\/em> hodnot\u00ed v\u00fdsledky zkou\u0161ky absorp\u010dn\u00edch schopnost\u00ed Hana Hoffmannov\u00e1.<\/p>\n Teoreticky m\u016f\u017ee v pap\u00edrensk\u00e9m pr\u016fmyslu doj\u00edt ke kontaminaci ze zne\u010di\u0161t\u011bn\u00fdch stroj\u016f \u010di vody nebo z recyklovan\u00e9ho materi\u00e1lu. Spory bakteri\u00ed p\u0159e\u017e\u00edvaj\u00ed i velmi nehostinn\u00e9 podm\u00ednky. Ve vlhk\u00e9m a tepl\u00e9m prost\u0159ed\u00ed, jako nap\u0159\u00edklad v kuchyni, se mohou znovu aktivovat. Jedin\u00fdmi ut\u011brkami, na kter\u00fdch po dvou dnech p\u016fsoben\u00ed vlhka a tepla nevyrostla ani jedna kolonie bakteri\u00ed, byly ut\u011brky Billa\/Clever.<\/p>\n Nejr\u016fzn\u011bj\u0161\u00ed chemik\u00e1lie z kategorie optick\u00fdch zjas\u0148ova\u010d\u016f dovedou vylep\u0161it nev\u00e1bnou barvu recyklovan\u00e9ho pap\u00edru. Do recyklovan\u00fdch ut\u011brek se pou\u017e\u00edvaj\u00ed sm\u011bsi nejr\u016fzn\u011bj\u0161\u00edch druh\u016f pap\u00edru, kter\u00e9 nelze kontrolovat. Recyklovan\u00fd pap\u00edr tak\u00e9 \u010dasto sest\u00e1v\u00e1 nap\u0159\u00edklad z kancel\u00e1\u0159sk\u00e9ho pap\u00edru, kter\u00fd se b\u011bl\u00ed. dTest zji\u0161\u0165oval, jestli se optick\u00e9 zjas\u0148ova\u010de p\u0159\u00edpadn\u011b obsa\u017een\u00e9 v ut\u011brk\u00e1ch mohou uvolnit do j\u00eddla. U dvou ut\u011brek z recyklovan\u00e9ho pap\u00edru laboratorn\u00ed zkou\u0161ka potvrdila p\u0159enos optick\u00fdch zjas\u0148ova\u010d\u016f do okoln\u00edho prost\u0159ed\u00ed, a to dm\/Saugstark & Sicher Recycling a Tesco\/Springforce.<\/p>\n V\u00fdroba i pou\u017e\u00edv\u00e1n\u00ed pap\u00edrov\u00fdch ut\u011brek p\u0159edstavuje bezpochyby ekologickou z\u00e1t\u011b\u017e. Pou\u017eit\u00ed recyklovan\u00e9ho pap\u00edru se jev\u00ed jako ohledupln\u011bj\u0161\u00ed varianta, takov\u00e9 ut\u011brky by ale nem\u011bly p\u0159ij\u00edt do kontaktu s j\u00eddlem. \u201eV r\u00e1mci p\u0159edb\u011b\u017en\u00e9 opatrnosti vyb\u00edrejte do kuchyn\u011b rad\u011bji ut\u011brky ze 100% celul\u00f3zy. Je u nich men\u0161\u00ed riziko mikrobi\u00e1ln\u00edho zne\u010di\u0161t\u011bn\u00ed i uvol\u0148ov\u00e1n\u00ed chemik\u00e1li\u00ed,\u201c<\/em> doporu\u010duje Hana Hoffmannov\u00e1.<\/p>\n Kuchy\u0148sk\u00e9 ut\u011brky nach\u00e1zej\u00ed uplatn\u011bn\u00ed i mimo kuchyni. Redaktory \u010dasopisu dTest zaj\u00edmalo, k \u010demu v\u0161emu lid\u00e9 tyto ut\u011brky pou\u017e\u00edvaj\u00ed. Do ankety na facebookov\u00e9 str\u00e1nce dTestu se zapojilo 467 \u00fa\u010dastn\u00edk\u016f, p\u0159itom 71 % z nich uvedlo, \u017ee kupuje kuchy\u0148sk\u00e9 role pravideln\u011b. V kuchyni p\u0159i va\u0159en\u00ed nebo pe\u010den\u00ed (osu\u0161en\u00ed masa, odkap\u00e1v\u00e1n\u00ed oleje) vyu\u017e\u00edv\u00e1 ut\u011brky 30 % respondent\u016f, p\u0159i \u00faklidu v kuchyni pak 26 % respondent\u016f. K dal\u0161\u00edm \u00fa\u010del\u016fm pat\u0159\u00ed o\u010dista p\u0159i stolov\u00e1n\u00ed (13 %), \u00faklid koupelny \u010di bytu (11 %), vysou\u0161en\u00ed rukou (10 %), \u00faklid auta a gar\u00e1\u017ee (4 %), ut\u00edr\u00e1n\u00ed n\u00e1dob\u00ed (2 %) nebo le\u0161t\u011bn\u00ed oken.<\/p>\n Praktick\u00e9 rady dTestu:<\/strong><\/p>\n * Savost: V\u00edce vrstev pap\u00edru nen\u00ed z\u00e1rukou lep\u0161\u00ed absorp\u010dn\u00ed schopnosti ut\u011brek \u2013 leckter\u00e9 dvouvrstv\u00e9 ut\u011brky byly sav\u011bj\u0161\u00ed ne\u017e ty t\u0159\u00edvrstv\u00e9.<\/p>\n * Hygiena: Do kuchyn\u011b (pro kontakt s potravinami) jsou vhodn\u011bj\u0161\u00ed ut\u011brky ze 100% celul\u00f3zy.<\/p>\n * Ekologie: Obecn\u011b ohledupln\u011bj\u0161\u00ed k p\u0159\u00edrod\u011b jsou recyklovan\u00e9 ut\u011brky, mohou ov\u0161em uvol\u0148ovat chemick\u00e9 zjas\u0148ova\u010de. Vyu\u017eijte je proto rad\u011bji na hrub\u00fd \u00faklid.<\/p>\n * Likvidace odpadu: Pou\u017eit\u00e9 ut\u011brky nesplachujte do z\u00e1chodu, proto\u017ee se ve vod\u011b nerozpust\u00ed. Pat\u0159\u00ed do komun\u00e1ln\u00edho odpadu. Pokud jimi neut\u00edr\u00e1te chemik\u00e1lie, m\u016f\u017eete je d\u00e1t na kompost. Ut\u011brky s tukem a mastnotou lze sp\u00e1lit v kamnech.<\/p>\n![\"\"](\"http:\/\/zakrasnejsivimperk.cz\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/29\/logo-dtest-114x300.jpg\"){kind=logo}
Nez\u00e1visl\u00fd test \u010dasopisu dTest spo\u010d\u00edval ve zkou\u0161ce savosti, pevnosti, uvol\u0148ov\u00e1n\u00ed pap\u00edrov\u00fdch vl\u00e1ken a mikrobi\u00e1ln\u00ed nez\u00e1vadnosti kuchy\u0148sk\u00fdch pap\u00edrov\u00fdch ut\u011brek p\u0159i kontaktu s potravinami. \u201ePap\u00edrov\u00e9 ut\u011brky by m\u011bly b\u00fdt pevn\u00e9, snadno se odtrh\u00e1vat v m\u00edst\u011b perforace a b\u00fdt schopn\u00e9 dob\u0159e nas\u00e1knout tekutiny. Nem\u011bla by se z nich uvol\u0148ovat pap\u00edrov\u00e1 vl\u00e1kna. Pap\u00edrov\u00e9 ut\u011brky p\u0159ich\u00e1zej\u00ed do kontaktu s potravinami, m\u011bly by proto spl\u0148ovat z\u00e1kladn\u00ed hygienick\u00e9 n\u00e1roky,\u201c<\/em> popisuje ide\u00e1ln\u00ed vlastnosti Hana Hoffmannov\u00e1, \u0161\u00e9fredaktorka \u010dasopisu dTest.<\/p>\n
![\"\"](\"http:\/\/zakrasnejsivimperk.cz\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/17\/foto-kuchy\u0148sk\u00fdch-ut\u011brek-detail.jpg\")
<\/p>\n![\"\"](\"http:\/\/zakrasnejsivimperk.cz\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/17\/foto-kuchy\u0148sk\u00e9-role.jpg\")
<\/p>\n