DUDÁK – MĚŠŤANSKÝ PIVOVAR STRAKONICE: Výroční pivo 1649

Po křtu na Pivovarské pouti dnes začínáme na pivovarské prodejně prodávat Výroční pivo 1649 i v originálních 0,75 l lahvích. Najdete ho i ve vybraných restauracích. Je to nefiltrované pivo o stupňovitosti 10,5 % EPM s obsahem alkoholu 4,2 %. Je uvařené z klasických moravských sladů, ale také z jedné třetiny ze sladu pšeničného. Chmel jsme přidávali klasicky třikrát, ale použili pouze jediný – odrůdu Bohemie, která pivu dodává příjemnou hořkost a originální vůni. Tak ať vám chutná.

Vlastimil MATEJ, sládek strakonického pivovaru