PEČEME S DANULOU: Nadýchaný tvarohový koláč

PEČEME S DANULOU: Nadýchaný tvarohový koláč

 

175 g hladké mouky, 1/2 prášku do pečiva, 50 g moučkového cukru, 1 vejce, 50 g změklého másla, špetka soli a mimo to tvarohová náplň, sekané mandle a vanilkový cukr s mandlovou příchutí (Vitana).

Vypracovat hladké těsto, vyválet na velikost menšího plechu (mám 32×22 cm), plech vymazat máslem a pomocí válečku vložit dovnitř vyválené těsto. Dno propíchat vidličkou, vlít tvarohovou náplň, posypat sekanými mandlemi a péct v troubě 30 minut na 180 stupňů. Před servírováním posypat vanilkovým cukrem s mandlovou příchutí.

Tvarohová náplň: 500 g měkkého vaničkového tvarohu, 2 vejce, 90 g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 30 g Solamylu, 250 ml šlehačky (vyšlehat). Všechny suroviny kromě šlehačky důkladně promíchat a poté zlehka přimíchat ušlehanou šlehačku.

Připravuje: Danula VAŠÍČKOVÁ

 

 

 

Komentáře

komentářů