RECEPTY ZE ŠUMAVSKÉ VESNICE: Zelí s pórkem

RECEPTY ZE ŠUMAVSKÉ VESNICE: Zelí s pórkem

 

½ hlávky zelí, zelená nať od pórku, 1 cibule, sádlo, sůl, 1 lžička zázvoru, 250 ml kysané smetany

Na sádle smažíme nakrájenou cibuli a osolené zelí. Když je zelí měkké (asi po 15 minutách), přidáme nakrájenou nať pórku, zázvor a kysanou smetanu. Prohříváme ještě 10 minut. Dochutíme solí a můžeme promíchat s bramborovými knedlíčky nebo bramborovými noky.

Připravuje: Lucie KOHOUTOVÁ

 

 

 

Komentáře

komentářů