RECEPTY ZE ŠUMAVSKÉ VESNICE: Chlebová polévka se sýrem

RECEPTY ZE ŠUMAVSKÉ VESNICE: Chlebová polévka se sýrem

 

1 ¼ l vody, ¼ l kyselého mléka, 2 cibule, 2 krajíce staršího chleba, kmín, sůl, 5 dkg tvarohového sýra, vajíčko
Chleba necháme namočit ve vodě, přidáme nakrájené cibule, sůl, kmín a vše rozvaříme.

Polévku propasírujeme, přidáme sýr a kyselé mléko. Do vroucí polévky zakvedláme vajíčko, provaříme a dochutíme solí.

Připravuje: Lucie KOHOUTOVÁ

 

 

 

Komentáře

komentářů