LENORA: Letos naposledy se lidé sejdou při tradičním pečení chleba v obecní...

LENORA: Letos naposledy se lidé sejdou při tradičním pečení chleba v obecní peci v sobotu 30. prosince

 

Čerstvý chléb a další pečivo se v Lenoře peče každou poslední sobotu v měsíci, vždy od dubna do prosince. Poslední letošní pečení se uskuteční v sobotu 30. prosince od 9 hodin.

Pečení pravidelně láká nejen místní, ale i turisty. Veškerý chléb a pečivo na místě rozdává pekař Augustin Sobotovič, který se tomuto řemeslu vyučil na Slovensku a na Šumavu se dostal jako voják a již zde zůstal natrvalo.

Do kasičky na přístřešku můžete naoplátku darovat příspěvek pro postižené děti.

Lenorská veřejná pec, která patří mezi takzvané hliněnky, byla postavena v letech 1834-1837 a znovu se rozhořela až v roce 1997. Tehdy již byla technickou památkou a do její opravy se pustila skupinka místních.

Mouku na pečení dodává zdarma mlýn Bratři Zátkové a.s. z Boršova a dřevo dodává zdarma ing. Z. Kašpar z Volar. Pečení je financováno z rozpočtu obce Lenora.

Text a foto: iŠUMAVA

 

 

 

Komentáře

komentářů